失敗しないから続けられる。 日々のキッチンツール、燻製器。 アウトドアの趣味ではなく、日々の調理としての燻製を提案。 使い続けていただくための「失敗しない味」をつくる燻製器です。 コンパクトなサイズと、キッチンツールやキッチン家電と同居できる シンプルなデザインに仕上げました。 呼吸する無垢材。 煙を調整するクルミ/サクラのフタ。 無垢材・クルミ/サクラを使用。自重で本体とのスキマをちょうどよく押さえ、煙をほぼ出さないように調整してくれます。 //// 煙の流れを止めない高さ。 味を左右するステージ。 高さを確保し、煙の対流を促進。チップと食材の距離をつくるステージ。煙ごもりをなくし、失敗を減らします。 //// チップの汚れをさらっと落とす。 テフロン加工のチップトレー。 汚れが付くトレーはフライパンなどに使う、テフロン加工でヤニをさらっと流せます。お手入れも時短で簡単に。 //// 持ちやすく、掛けやすい。 使わない時にも機能するハンドル。 小さく収納できるように、持ち手はミニマルに。一周ぐるっと回したパイプハンドルは、安定して重さを支えられます。 ふきんやトングを掛けることにも適した形状です。 また、機能から決定した意匠はキッチンツールではなく、インテリアオブジェに近づくようにデザイン。リビング・ダイニングがひとつの空間でも、見せながら仕舞えます。 — 燻製器本体サイズ : W210×D210×H165mm（木製フタ含む） チップトレー・燻製ステージ・お試し燻製チップ 付属 材質：ステンレス、スチール / 無垢材フタ : サクラ材/クルミ材