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オリジナル
¥1,500
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レモン&ディル
¥1,500
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イチジクとクミン
¥1,500
食品添加物無添加・化学調味料不使用
ONE POT WONDERのクラフト粒マスタードは「今までにないほどのプチプチ食感」を目指しました。
実際に「プチプチ食感がすごい!」とご試食いただいたお客様やリピーターの方々からレビューをたくさんいただいており、アウトドアイベントで毎回完売の人気商品です。
調味料としても優秀&そのまま食べても美味しい、新感覚マスタードです。マスタードの粒がプチッと弾ける楽しい食感と、奥深い風味にハマる人が続出中。
ONE POT WONDERは、富士山を望むふもとっぱらキャンプ場で開催されるGO OUTや、人気ブランド『NATAL DESIGN』のキャンプイベントなど、アウトドアイベントを中心にイベントに出店していますが、クラフト粒マスタードは毎回完売の人気商品です。
化学調味料・食品添加物は不使用
安心も大切に
ONE POT WONDERのクラフト粒マスタードは自社のラボキッチンで、化学調味料や食品添加物は一切使わずに作っています。素材や調味料、製造工程にもこだわり、「誰もが安心して食べられる」ことも大切と考えています。
ONE POT WONDERのクラフト粒マスタードは「調味料」として作られている一般的な粒マスタードとは違い、塩分や酸味が穏やかです。なのでたっぷりかけてもしょっぱくなく、食材の味わいを引き立てながら、粒マスタードならではの風味と食感をぞんぶんに楽しんでいただけます。
この味わいにいきついたのには理由があります。
粒マスタードが好きな人はたくさんいるけれど、冷蔵庫にずっと残っている印象を持っている人も多いのではないでしょうか?
「なぜ粒マスタードは使いきれないのか?」を考えたときにひとつの答えにいきつきました。それは「粒マスタードを使うメニューや機会があまり思いつかない」から。
一番思いつく料理はソーセージですよね。でもソーセージは何もつけなくても味がついているので、つけなくても食べられてしまいます。「どんなお料理にも合わせられる粒マスタードができたら」と考えたときに、調味料のように強い味付けではなく、料理や食材の付け合わせとして食べられるくらいのやさしさの味付けにすることを思いつきました。
ONE POT WONDERのクラフト粒マスタードは、そのまま食べても美味しい、新感覚の粒マスタードです。
そのまま食べて美味しいクラフト粒マスタードですが、もちろん、いろいろなお料理に使っていただけます。例えば、仕上げにクラフト粒マスタードをたっぷりかけたプレスポークサンドはいかがでしょうか。
プレスポークサンドレシピ
材料
クラフト粒マスタード
30g
豚肉
80g
カンパーニュ(他のパンで代用も可)
2切れ
玉ねぎ
1/8
スライスチェダーチーズ(他のチーズで代用も可)
1枚
塩
適量
胡椒
適量
作り方
玉ねぎを薄切りにして、サラダ油をしいたフライパンで、茶色になる程度まで炒め、バットなどに取り出します。
塩、胡椒をした豚肉をサラダ油をしいたフライパンでソテーし、中まで火が通ったら、バットなどに取り出します。
サラダ油をキッチンペーパーなどで拭いたフライパンで、カンパーニュを温めます。
カンパーニュに熱が通ったら豚肉のソテー、玉ねぎ、クラフト粒マスタード、チーズを乗せ、もう一切れのカンパーニュで挟み、フライ返しなどで押さえつければ完成。
ほかにも、魚の切り身と香味野菜にオリーブオイルとクラフト粒マスタードを和えれば、あっという間にカルパッチョ風に,
シンプルにソーセージにあわせるときはたっぷりかけて、プチプチ食感をお楽しみください。
ゆでたまごや煮卵にあわせるのもおすすめです。ドレッシングやソースにしたりといろいろなアレンジレシピに挑戦してみてください。
ONE POT WONDERのクラフト粒マスタードはお酒とも相性抜群です。そのままシンプルに、クラフト粒マスタードだけでおつまみになるんです。
ビールでもワインでもウイスキーでも焼酎でも日本酒でも、お好みのお酒とのマリアージュをぜひお試しください。
最初はぜひ、そのままお試しください。
新感覚の「甘じょっぱい系おつまみマスタード」なので、もちろんパンやパスタ、ご飯と一緒に食べたり、アレンジしても楽しめます。
《オリジナル》
内容量 90g
原材料
酢(りんごを含む、国内製造)、イエローマスタード、ブラウンマスタード、砂糖、塩
保存方法
直射日光を避け、開封後は冷蔵にて保管してください。
お召し上がりかた
そのままお召し上がりいただけます。
《レモンピール&ディル》
レモンピールとディルを使ったマスタード。
内容量 90g
原材料
酢(りんごを含む、国内製造)、イエローマスタード、ブラウンマスタード、砂糖、塩、レモンピール、ディル
お召し上がりかた
そのままお召し上がりいただけます。
《イチジクとクミン》
内容量 90g
原材料
酢(りんごを含む、国内製造)、イエローマスタード、無花果、ブラウンマスタード、砂糖、塩、クミン
お召し上がりかた
そのままお召し上がりいただけます。