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RONGO HONEY, ハニーデューハニー 250g

¥1,944 税込

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【 RONGO HONEY DEW HONEY 】 RONGOのハニーデューハニーは、 ニュージーランドの南島にあるブナの森で採蜜されています。 ブナの木に生息する昆虫たちが、 ブナの樹液集め、体内を介した後に、木の幹に朝露のような蜜を分泌します。 その甘い蜜をミツバチたちが集めて出来たがハニーデューハニーです。2つの生命体を介することで生まれるハニーデューハニーは、 酵素成分、ミネラル等が多く含まれており 様々な疾患を緩和する成分が豊富に含まれているという理由で 特にヨーロッパの医療現場で注目されています。まだ日本では 珍しいハニーデューハニーですが、RONGO HONEY は、栄養価の高いローハニー(非加熱・生はちみつ)として 純度の高いままの状態でお届けしています。 美しい琥珀色した絹のような滑らさが特徴で、 チーズやサラダ、ヨーグルト等との相性がとても良い蜂蜜です。