9/19 FARCRY GARDEN with Burger Mania
オリジナルクラフトビール発売記念コラボイベント！
今回は、ゲストとしてBurger Maniaさんが遊びに来てくれます！
会場はPurveyors3階テラスです。3階BARでは、FARCRY BREWINGとBurger Maniaのコラボビール「お祭り session IPA」をご用意しております。
ぜひ！出来立てのバーガーと一緒にどうぞ！
【バーガーラインナップ】
・ハンバーガー¥1,000
・チーズバーガー¥1,100
・チェリーバーガー¥1,200
・ダブルチーズバーガー¥1,600
日時：2022年9月19日(祝月) 11:00~22:00（L.O.21:00）
会場：Purveyors 3Fテラス
※バーガーとビールもしくは、ソフトドリンクを一緒に楽しんでいただきたいのでワンドリンク制とさせていただきます。
＜FARCRY BREWING＞
We are FARCRY BREWING. “世界に通用するビールを桐生から”
2021年1月に群馬県桐生市で産声を上げた「ファークライ ブルーイング」。
ブルワーは麹を使ったビール醸造の第一人者 阿久澤 健志。
湧水源をいくつも有する水が豊かな桐生という土地で、メインのビールには日本の伝統文化に根差した発酵技術を駆使し、僕らにしか作れないアバンギャルドな製法で世界へ拳を突き上げるビールを展開します。
IG : https://www.instagram.com/farcry_brewing/
WEB : https://farcry-brewing.com/
＜GASTERRO＞
ガステロとは、ガストロノミー×テロワール×テラーを掛け合わせた造語です。
ガストロノミー。
美食学と訳されるその言葉の語源は胃袋からきています。
テロワール。
僕らの旅した街や山、川からインスパイアされた料理をその土地の食材を使って調理します。
テラー。
テロの語源であるテラー。僕らの最大最高のテロはその人の胃袋をジャックする事。きっと、虜にさせて見せます。
あの日見た風景を想いながら。はたまた、まだ見ぬ景色に想いを馳せながら。
GASTERROのお料理はいつでも皆さんの心を“旅”へと誘います。
IG : https://www.instagram.com/gasterro2021/
WEB : https://gasterro.com/
＜お問い合わせ・会場＞
Purveyors
群馬県桐生市仲町2-11-4
TEL： 0277-32-3446
E-mail： [email protected]
＜Burger Mania＞
「2008年、東京・白金にオープンしたバーガーショップ。
現在は、広尾、恵比寿にも展開。
食べログが選ぶバーガー百名店に日本で唯一5年連続3店舗共に選出され、世界を代表するサッカークラブ、PSG来日の際にはケータリングに選ばれるなど、国内屈指のバーガー店として知られる。
天然酵母のバンズと、国産100%のパティを使った本格グルメバーガーが楽しめる。」
IG : https://www.instagram.com/burger_mania_/
WEB : http://www.burger-mania.com/
「お祭り session IPA」
ABV : 5.0%
IBU : 25
群馬県桐生市初の醸造所FARCRY BREWINGとBurger Maniaのコラボ企画！
日本の伝統文化である発酵技術を取り入れ、ファークライのシグネチャーでもある「白麹」を使用して祭りをイメージしたビールを作りました。
その名も「お祭りsession IPA」
夏っぽくゴクゴク飲めるように、アルコール度数は控えめ、ホップの苦味と白麹のフルーティな味わいが絶妙にマッチします。
もちろんバーガーとの相性も抜群！
