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紅紅烏龍(冷泡/熱泡)
誰がどんな風に入れても美味しく甘い香り(天然)が楽しめる、紅茶に近い発酵度の烏龍茶です。金萱茶を東方美人茶のようにウンカという虫に噛ませ、傷を直す段階で甘みと香りを増させるという一手間をかけて作られています。通常の金萱茶は、発酵度色は低く緑色のお茶で、ミルクのような香りがします。そんな金萱の小葉種という特に小さな柔らかい茶葉を使用しています。水出しもお湯出しも台湾茶ビギナーでも、適当に入れても美味しく淹れられるミラクルティーです。
● 産地
台湾南投縣松柏嶺。海抜は200〜400メートルと低
めですが、涼やかな気候と茶に合う土壌を持ち合わ
せた、茶の歴史の深いエリアです。
● パッケージ
一般販売用は、扱いやすいティーバック。個包装と
8個入をアルミ包装の2タイプご用意。ティーバッ
ク素材は、ソイロンを使用。
<ソイロンとは>
トウモロコシ由来のゴミになっても完全に土に還る繊維で素材。
熱湯抽出で有害な物質は検出さず、燃焼時にはダイオキシン等
を出さず、地球温暖化ガス(二酸化炭素)の発生も少ない、体に
も地球にも優しい素材です。